Melon at herbs na salad ng salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 6 pulgadang bilog ng tinapay, napunit sa mga piraso ng kagat ng laki
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• ½ kutsarita pinatuyong thyme, durog
• ¼ kutsarang linga ng kutsarita
• 5 ounces halo-halong gulay ng sanggol (4 hanggang 5 tasa)
• ½ tasa ng mga sariwang dahon ng mint
• ¼ tasa ng sariwang perehil, coarsely tinadtad
• 2 tasa na cubed seedless watermelon at / o cantaloupe
• 1 medium pipino, hiniwa (1 3/4 tasa)
• ½ tasa ng hiwa ng pulang sibuyas
• ½ tasa ang durog na feta cheese
• 2 kutsara ang mga buto ng granada
• 1 Recipe Lemon Vinaigrette

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Ayusin ang mga piraso ng tinapay na pita sa isang 15x10x1-pulgada na baking pan. Sa isang mangkok na whisk magkasama ang langis ng oliba, thyme, linga, 1/4 kutsarita asin, at 1/4 kutsarita lupa itim na paminta. Ang halo ng drayd sa ibabaw ng mga piraso ng pita; ihulog sa amerikana. Kumalat sa isang patong. Maghurno ng 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa ginintuang at malutong, pagpapakilos nang isang beses.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking pinggan ayusin ang mga gulay, mint, perehil, melon, pipino, at pulang sibuyas. Pagwiwisik kasama ng mga keso at granada. Nangungunang gamit ang pita chips. Ibuhos ang Lemon Vinaigrette higit sa lahat; ihulog sa amerikana.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 228 calories, (4 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 9 g monounsaturated fat), 11 mg kolesterol, 352 mg sodium, 21 g carbohydrates, 2 g fiber, 7 g sugar, 5 g protein.

---

Lemon Vinaigrette

Mga sangkap

• ¼ tasa ng langis ng oliba
• 2 kutsara ng pomegranate juice
• 2 kutsara ng red wine suka
• 4 kutsarang lemon juice
• 1 ½ kutsarita makinis na tinadtad na limon ng balat
• ½ kutsarang honey

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang langis ng oliba, pomegranate juice, red wine suka, lemon juice, lemon peel, at honey. Takip; iling na rin.