Ang pambalot sa salmon ng Mediterranean | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Ang 2 5 na mga onsa ay maaaring walang balat, walang balahibo na salmon, maayos na pinatuyo
• ¼ tasa tinadtad sariwang perehil
• ¼ tasa ng tinadtad na pitted na Kalamata olives
• ¼ tasa diced pulang sibuyas
• 2 kutsara ng labis na virgin olive oil
• ½ kutsarang kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• 2 kutsara ng sariwang lemon juice
• Asin at sariwang lupa itim na paminta
• 12 dahon romaine litsugas, tinanggal na makapal na buto-buto
• 4 malaking buong mga tortillas ng trigo o buong tinapay na nakabalot ng trigo (mga 9 pulgada ang lapad)
• ½ tasa ng de-boteng inihaw na pulang matamis na sili, hiniwa
• 1 malaking hinog na kamatis, nahati at hiniwa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa daluyan na mangkok, pagsamahin ang salmon, perehil, olibo, sibuyas, langis, lemon alisan ng balat at lemon juice. Panahon na may asin at paminta.

• Hakbang 2

  Upang makagawa ng bawat sandwich, ilagay ang 3 dahon ng lettuce sa isang tortilla. Nangunguna sa bawat isa na may isang-kapat ng salmon salad, tuktok na may ilang mga hiwa ng pulang paminta at hiwa ng kamatis. Tiklupin ang tortilla tungkol sa isang pulgada sa bawat dulo ng pagpuno, pagkatapos ay i-roll up. Gumagawa ng 4 na balot.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 259 calories, (2 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 25 mg kolesterol, 870 mg sodium, 22 g carbohydrates, 11 g fiber, 2 g sugar, 22 g protein.