Mango-asul na keso barley salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa ng regular na barley
• ½ tasa ng toasted pecan piraso
• 1 mangga, manipis na hiniwa
• 2 kutsarang crumbled asul na keso
• 6 tasa ng halaman ng gulay o mesclun
• ¼ tasa balsamic vinaigrette

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng barley sa 2 tasa ng tubig ayon sa mga direksyon ng package. Ihagis ang mainit na barley na may mga toasted pecan piraso, mangga, at crumbled blue cheese. Ihagis na may mga gulay sa bukid o mesclun. Mag-drayber na may balsamic vinaigrette. Gumagawa ng 4 hanggang 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 184 calories, (1 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 1 mg kolesterol, 27 mg sodium, 21 g carbohydrates, 4 g fiber, 3 g sugar, 3 g protein.