Mga light lemon bar | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• ¾ tasa ng buong-layunin na harina
• 3 kutsarang butil na asukal
• ¼ tasa margarin
• 1 itlog
• 1 itlog puti
• ⅔ tasa ng asukal na asukal
• 2 kutsara all-purpose na harina
• ¼ kutsarita makinis na tinadtad na limon ng balat
• 2 kutsara ng lemon juice
• 1 kutsara ng tubig
• ¼ kutsarang baking powder
• 1 kutsara ng pulbos na asukal

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Pagwilig ng isang 8x8x2-pulgadang baking pan na may nonstick spray; itabi ang pan.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok ng paghahalo pagsamahin ang 3/4 tasa ng harina at 3 kutsara na butil na asukal. Gupitin sa margarin hanggang sa malutong. Pat halo sa ilalim ng inihandang kawali. Maghurno sa isang oven sa 350 degree F sa loob ng 15 minuto.

• Hakbang 3

  Samantala, sa parehong mangkok ay pinagsama ang puti at itlog na puti. Talunin gamit ang isang electric panghalo sa katamtamang bilis hanggang sa masigla. Magdagdag ng 2/3 tasa ng asukal na asukal, 2 kutsara ng harina, lemon alisan ng balat, lemon juice, tubig, at baking powder. Talunin sa katamtamang bilis para sa 3 minuto o hanggang sa medyo makapal. Ibuhos ang halo sa inihurnong layer sa kawali. Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto pa o hanggang sa ang mga gilid ay magaan ang kayumanggi at nakatakda ang sentro. Palamig sa kawali sa isang wire rack.

• Hakbang 4

  Pag-ayos ng pulbos na asukal sa ibabaw. Gupitin sa mga bar. Pagtabi sa ref. Gumagawa ng 16 bar.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 97 calories, (1 g saturated fat, 13 mg kolesterol, 41 mg sodium, 16 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g protein.