Kwanzaa mais na mga parisukat na tinapay na parisukat | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• 1 tasa ng mais
• 2 kutsara ng asukal
• 1 kutsara sa baking powder
• ½ kutsarang asin
• 2 itlog, binugbog
• 1 tasa ng buttermilk
• ¼ tasa ng langis sa pagluluto
• ¾ tasa ng pino tinadtad na pulang matamis na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 425 degree F. Galsahan ang ilalim at 1/2-pulgada ang mga gilid ng isang 9x9x2-pulgada na baking pan; itabi. Sa isang daluyan na paghahalo ng mangkok ay sama-sama ang harina, cornmeal, asukal, baking powder, at asin. Gumawa ng isang balon sa gitna ng tuyong pinaghalong; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok ng paghahalo isama ang mga itlog, buttermilk, at langis ng pagluluto. Magdagdag ng halo ng itlog nang sabay-sabay upang matuyo ang pinaghalong. Gumalaw lamang hanggang sa magbasa-basa. Dahan-dahang pukawin ang tinadtad na pulang matamis na paminta. Spoon batter sa inihandang kawali.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa ang isang kahoy na toothpick na nakalagay malapit sa gitna ay lumabas na malinis. Paglilingkod ng mainit-init. Gumagawa ng 9 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 197 calories, (1 g puspos na taba, 48 mg kolesterol, 306 mg sodium, 27 g carbohydrates, 2 g fiber, 5 g protein.