Ang sabaw ng steak ng lungsod ng Kansas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ pounds na ground ground beef (sirloin)
• 1 tasa ng tinadtad na sibuyas (1 malaki)
• 1 tasa ng hiwa kintsay (2 tangkay)
• Ang 2 14 na onsa ay lata ng mas mababa-sodium beef sabaw o 3-1 / 2 tasa ng sapi ng stock
• 1 28 onsa ay maaaring diced kamatis, hindi natanggal
• 1 10 ounce package frozen na halo-halong gulay
• 2 kutsarang steak
• 2 kutsarang Worcestershire sauce
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita itim na paminta
• ¼ tasa ng buong-layunin na harina

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking palayok na karne ng baka, sibuyas, at kintsay sa daluyan ng init hanggang sa ang karne ay kayumanggi at ang mga gulay ay malambot. Alisan ng maayos; bumalik sa palayok.

• Hakbang 2

  Gumalaw sa 1 lata ng sabaw ng karne ng baka, mga kamatis, halo-halong gulay, sarsa ng steak, sauce ng Worcestershire, asin, at paminta. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Kumulo, natakpan, para sa 20 minuto.

• Hakbang 3

  Sa isang medium bowl whisk magkasama ang natitirang lata ng sabaw ng karne at ang harina. Gumalaw sa halo sa palayok. Lutuin hanggang sa makapal at bubbly. Lutuin at pukawin ang 1 minuto.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 306 calories, (5 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 74 mg kolesterol, 747 mg sodium, 21 g carbohydrates, 4 g fiber, 8 g sugar, 27 g protein.