Indian casserole ng manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 ounces na pinatuyong vermicelli
• ½ tasa pino ang tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• 3 kutsarang mantikilya
• 1 kutsara ng lemon juice
• 1 kutsara ng luya-bawang i-paste
• 2 kutsarang garam masala
• 2 kutsarang ground cumin
• 2 kutsarang sili ng sili
• 1 tasa ng kamatis na puro
• 1 6 onsa karton plain yogurt
• ¾ tasa ng whipping cream
• ¼ kutsarang cayenne paminta
• ¼ kutsarang asin
• 3 6 na onsa pakete palamig lutong lutong inihaw na dibdib ng manok, tinadtad
• 1 pounds paneer, gupitin sa 1/2 pulgada cubes; crumbled queso fresco; o shredded na keso ng magsasaka
• 2 10 ounces packages frozen na tinadtad na spinach, lasaw at maayos na pinatuyo
• 2 8 ounces packages cream cheese, pinalambot
• 1 kutsarang garam masala
• 1 kutsarang lupa kumin
• 1 kutsarang turmerik

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng vermicelli ayon sa mga direksyon ng package; alisan ng tubig Banlawan ng malamig na tubig; maubos muli. Itabi. Samantala, sa isang malaking kawali magluto sibuyas sa mainit na mantikilya sa daluyan na mataas na init mga 4 minuto o hanggang malambot ang sibuyas. Magdagdag ng lemon juice, luya-bawang paste, ang 2 kutsarang garam masala, 2 kutsarang kumin, at sili ng sili; lutuin at pukawin ang 1 minuto. Maingat na pukawin sa tomato puree; lutuin at pukawin ang 2 minuto. Gumalaw sa yogurt, cream, cayenne pepper, at asin. Gumalaw sa manok; bawasan ang init sa mababa. Mas payat, walang takip, sa loob ng 10 minuto, madalas na pagpapakilos. Tanggalin mula sa init; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang tatlong-ikaapat na keso, ang spinach, cream cheese, ang 1 kutsarita garam masala, 1 kutsarang kumin, at turmeric; itabi.

• Hakbang 3

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Ilipat ang kalahati ng pinaghalong manok sa isang buttered 3-quart round casserole. Nangungunang may kalahati ng vermicelli. Ikalat ang pinaghalong spinach pantay na hurno ang vermicelli. Nangungunang sa natitirang vermicelli at halo ng manok.

• Hakbang 4

  Takpan at maghurno ng 65 hanggang 70 minuto o hanggang sa pinainit. Alisin at iwiwisik ang natitirang keso. Maghurno, walang takip, para sa 5 minuto pa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 428 calories, (15 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 7 g monounsaturated fat), 111 mg kolesterol, 779 mg sodium, 25 g carbohydrates, 3 g fiber, 5 g sugar, 22 g protein.