Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking halo ng mangkok na gupitin ang mantikilya sa harina hanggang sa ang timpla ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Gumalaw sa kulay-gatas at keso ng cheddar. Hatiin ang halo sa kalahati; balutin at palamigin sa loob ng 1 oras o hanggang matatag ang masa (o, kung nais, palamigin nang magdamag).
-
Sa isang floured na ibabaw, igulong ang isang bahagi ng kuwarta hanggang sa 1/16-pulgada. Gamit ang isang 2-pulgada na may putol na pamutol ng biskwit, gupitin sa 48 pag-ikot. Gamit ang isang round hors d'oeurvre cutter, gupitin ang isang 1-pulgadang bilog sa gitna ng sentro ng 32 ng mga round ng kuwarta. Ilagay ang natitirang 16 na pag-ikot sa isang hindi nababago na baking sheet; magsipilyo gamit ang gatas. Itaas ang bawat isa na may 2 mga round ng kuwarta na may mga sentro na tinanggal; paggawa ng 3 layer sa lahat. Brush na may karagdagang gatas sa pagitan ng mga layer. Ulitin sa natitirang mga cutout ng sentro ng masa at reroll upang makagawa ng isang kabuuang 32 na layered na pag-ikot. Maghurno sa isang oven sa 350 degree F para sa 22 hanggang 25 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi. Alisin at palamig sa mga racks ng wire.
-
Samantala, para sa pagpuno, magtabi ng 32 na hipon para sa palamuti. I-chop ang natitirang hipon. Talunin ang cream cheese, ang 1/4 tasa ng gatas, lemon juice, Worcestershire, dillweed, at bawang pulbos; pukawin ang tinadtad na hipon.
-
Spoon pagpuno sa pastry rounds. Nangungunang may nakalaan na hipon. Palamutihan ng mga sariwang damo na sprigs. Gumagawa ng 32 pampagana.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 114 calories, (6 g saturated fat, 32 mg kolesterol, 100 mg sodium, 5 g carbohydrates, 0 g fiber, 2 g protein.
