Mga Hermits | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¾ tasa mantikilya o margarin
• ¾ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsarang lupa kanela
• ½ kutsarang baking soda
• ¼ kutsarita ground cloves
• ¼ kutsarita ground nutmeg
• 1 itlog
• ¼ tasa malakas na brewed na kape, pinalamig
• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• 2 tasa mga pasas
• 1 tasa na tinadtad na pecano

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Talunin ang mantikilya o margarin sa isang malaking mangkok sa paghahalo na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng brown sugar, cinnamon, baking soda, cloves, at nutmeg; talunin hanggang magkasama. Talunin sa itlog at kape. Talunin ang bilang ng harina na maaari mong. Gumalaw sa natitirang harina na may isang kutsara na gawa sa kahoy. Gumalaw sa mga pasas at tinadtad na pecano.

• Hakbang 2

  I-drop ang kuwarta sa pamamagitan ng mga bilugan na kutsara 2 pulgada bukod sa isang hindi nabababang cookie sheet. Maghurno sa isang 375 degree F oven para sa 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong kayumanggi. Ilipat ang mga cookies sa mga racks ng wire upang palamig. Gumagawa ng tungkol sa 48.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 88 calories, (2 g saturated fat, 13 mg kolesterol, 48 mg sodium, 11 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g protein.