Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang hurno hanggang 400 degree F. Pagsamahin ang 2 kutsarang makinis na tinadtad na berdeng sibuyas, 1 kutsara na nakuha ang basil, at paminta sa isang maliit na mangkok. Kuskusin ang pinaghalong sibuyas-basil sa lahat ng panig ng karne. Magaan na amerikana ang isang medium na pagpunta sa oven na may kawalang-kilos na spray Magpainit sa medium-high heat. Magdagdag ng karne sa kawali; lutuin ng 1 minuto sa lahat ng panig hanggang sa browned. Inihaw, walang takip, para sa 15 hanggang 20 minuto o sa ninanais na doneness (instant-read thermometer registers 145 degree F para sa medium-bihirang o 155 degree F para sa daluyan). Ilipat ang inihaw sa isang paghahatid ng pinggan; takpan at panatilihing mainit-init (ang temperatura ng karne ay tataas ng 5 degree F habang nakatayo).
-
Maingat na magdagdag ng alak o sabaw sa mga drippings sa kawali, pagpapakilos upang kiskisan ang anumang mga browned bits. Magdagdag ng natitirang 2 tablespoons na berdeng sibuyas at lutuin sa daluyan ng init tungkol sa 2 minuto o hanggang malambot ang mga berdeng sibuyas. Gumalaw sa tinadtad na kamatis. Ihatid ang pinaghalong kamatis sa ibabaw ng inihaw. Palamutihan ng mga dahon ng basil, kung nais. Gumagawa ng 2 servings.
Mga tip
Ang pagiging tulad ng isang malambot na karne, ang kalabaw ay nasa pinaka malambot nito kapag nagsilbi medium-bihirang sa medium.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 171 calories, (1 g saturated fat, 1 g monounsaturated fat), 88 mg kolesterol, 82 mg sodium, 3 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g sugar, 31 g protein.
