Mga gulay na may bihisan na dill | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa mayonesa o sarsa ng salad
• ¼ tasa ng simpleng yogurt
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang dill o 1 kutsarita na pinatuyong dillweed
• 1 kutsara ng gatas
• ¼ kutsarita limon-paminta panimpla
• Dash bawang na pulbos
• 4 tasa mesclun o 2 tasa napunit halo-halong mga gulay at 2 tasa napunit kulot endive
• 1 tasa ng sariwang kabute, nag-away
• 1 maliit na dilaw na kalabasa ng tag-init, manipis na bias-hiwa (1 tasa)
• ¾ tasa ng sariwang pea peods, mga dulo at tinanggal ang mga string at nahati sa crosswise
• 1 maliit na zucchini
• Sariwang dill (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa sarsa, pagsamahin ang mayonesa o dressing salad, yogurt, dill, milk, lemon-pepper seasoning, at bawang pulbos sa isang maliit na halo ng halo. Itabi.

• Hakbang 2

  Pagsamahin ang mesclun, kabute, dilaw na kalabasa ng tag-init, at gisantes na mga pods sa isang malaking mangkok na naghahalo. Ihagis nang basta-basta upang makihalubilo. Hatiin ang salad sa apat na salad na salad.

• Hakbang 3

  Gamit ang isang tagasim ng gulay, gupitin ang zucchini nang pahaba sa manipis na mga piraso; ayusin ang mga piraso sa salad. Paglilingkod sa pagbibihis. Palamutihan ng sariwang dill, kung ninanais. Gumagawa ng 4 na side-dish servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 180 calories, (2 g saturated fat, 12 mg kolesterol, 191 mg sodium, 9 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g protein.