Gluten libreng kalabasa-spiced gingersnap truffles | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¼ tasa ng semisweet na mga piraso ng tsokolate
• ¼ kutsarita kalabasa pie pampalasa
• ¼ kutsarita na walang gluten na libre
• ½ tasa ng whipping cream
• ¾ tasa ng tinadtad na gluten-free gingersnaps (mga 10 cookies)
• ⅓ tasa ng pino na durog na gluten-free gingersnaps (mga 7 cookies) at / o 1/4 tasa na hindi naka-tweet na cocoa powder

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok pinagsama ang mga piraso ng tsokolate, kalabasa pie pampalasa, at banilya.

• Hakbang 2

  Sa isang daluyan na microwave na ligtas na microwave na whipping cream sa 100% na kapangyarihan (mataas) mga 70 segundo o hanggang kumukulo lamang. (O sa isang kasirola na whipping cream para lamang kumulo.) Ibuhos ang whipping cream sa halo ng tsokolate; hayaang tumayo ng 5 minuto. Whisk hanggang makinis. Gumalaw sa tinadtad na gingersnaps. Takpan at ginawin para sa 1-1 / 2 hanggang 2 oras o hanggang matatag ngunit sapat na malambot upang mabuo sa mga bola.

• Hakbang 3

  Ilagay ang mga durog na gingersnaps at / o pulbos ng kakaw sa magkahiwalay na maliit na mangkok. Gamit ang isang maliit na kutsara, i-scoop ang mga bahagi ng 1 kutsara ng halo ng tsokolate at hugis sa mga bola. I-roll ang mga bola sa durog na gingersnaps o cocoa powder upang amerikana. Takpan at ginawin ang halos 1 oras o hanggang firm. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa ref ng hanggang sa 3 araw.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 97 calories, (3 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 8 mg kolesterol, 42 mg sodium, 12 g carbohydrates, 1 g fiber, 7 g sugar, 1 g protein.