Nakasisilaw na mga turnovers ng prutas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng tinadtad, peeled apple o peras
• 2 kutsarang mga pasas o naagaw na mga aprikot
• 1 kutsara butil na asukal
• 1 kutsarang all-purpose flour
• 1 kutsarang lemon juice
• ½ kutsarita ground cinnamon
• Dash ground nutmeg
• 3 sheet frozen na phyllo dough (17x12-pulgada na mga parihaba), tinik
• Nonstick cooking spray
• ¼ tasa ng sopa na may asukal sa pulbos
• 1 kutsarang taba na walang gatas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa pagpuno, sa isang maliit na halo ng paghahalo pagsamahin ang mansanas o peras, mga pasas o mga aprikot, butil na asukal, harina, lemon juice, kanela, at nutmeg. Itabi. Huwag mabuksan ang masa ng phyllo. Ilagay ang isang sheet ng kuwarta ng phyllo sa isang cutting board. Pagwilig na may nonstick spray. Ulitin ang layering at pag-spray ng natitirang phyllo, pinapanatili ang sakop ng phyllo ng isang mamasa-masa na tela, at pag-alis ng isang sheet lamang. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang stack nang pahaba sa 4 na mga hibla.

• Hakbang 2

  Para sa bawat turnover, kutsara tungkol sa isang-ika-apat na pagpuno ng tungkol sa 1 pulgada mula sa dulo ng bawat strip. Tiklupin ang dulo sa pagpuno sa isang 45 anggulo. Ipagpatuloy ang pagtitiklop upang makabuo ng isang tatsulok na nakapaloob sa pagpuno, gamit ang buong guhit. Ulitin sa natitirang mga piraso ng phyllo at pagpuno. Pag-spray ng tuktok na may nonstick cooking spray.

• Hakbang 3

  Pagwilig ng isang baking sheet na may nonstick cooking spray. Ilagay ang mga tatsulok sa baking sheet. Maghurno sa isang oven sa 350 degree F mga 15 minuto o hanggang ginintuang.

• Hakbang 4

  Para sa glaze, sa isang maliit na mangkok ay pinagsama ang pulbos na asukal at gatas. Pag-agos sa mainit na mga turnovers. Maglingkod ng mainit o cool. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 120 calories, (0 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 71 mg sodium, 26 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g protein.