Ang luya-cream na nangungunang mga pear-almond muffins | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• ¾ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsara sa baking powder
• ½ kutsarita lupa luya
• 1 tasa ng tinadtad na peras
• 1 tasa buong bran cereal
• 1 cup skim milk
• ¼ tasa ng frozen na produkto ng itlog, nalusaw
• ¼ tasa ng langis sa pagluluto
• 2 kutsarang makinis na tinadtad na mga almendras
• Pagkalat ng Ginger-Cream (tingnan ang recipe sa ibaba)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gumalaw ng harina, brown sugar, baking powder, luya, at 1/4 kutsarang asin sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng peras, pagpapakilos sa amerikana. Gumalaw ng cereal at gatas; hayaang tumayo ng 5 minuto. Gumalaw sa produkto ng itlog at langis; idagdag sa pinaghalong peras, pagpapakilos hanggang sa magbasa-basa.

• Hakbang 2

  Pagwilig ng 14 hanggang 16 muffin tasa na may nonstick spray coating, o linya na may tasa ng papel na bake. Spoon batter sa mga tasa, pinuno ang 3/4 na puno. Budburan ng mga mani. Maghurno sa isang 400 degree F oven para sa 18 hanggang 20 minuto o hanggang sa magawa. Maglingkod nang mainit sa Ginger-Cream Spread. Gumagawa ng 14 hanggang 16 muffins.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 155 calories, (1 g puspos na taba, 2 mg kolesterol, 131 mg sodium, 27 g karbohidrat, 2 g hibla, 5 g protina.

---

Pagkalat ng luya-cream

Mga sangkap

• ⅔ 8 ounce tub fat-free cream cheese
• 1 kutsara ng honey
• 1 kutsara makinis tinadtad kristal luya O
• ¼ kutsarita lupa luya

Mga direksyon

Pagkalat ng luya-cream:

• Hakbang 1

  Pagsamahin ang 2/3 ng isang 8-ounce tub fat-free cream cheese, honey, at 1 kutsara na makinis na tinadtad na crystallized luya o 1/4 kutsarita na lupa luya sa isang maliit na mangkok hanggang sa halo-halong.