Balot ng itlog ng itlog | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Ang 2 kutsara ay naagaw ng mga sariwang chives o manipis na hiniwang berdeng sibuyas na mga tuktok
• 2 kutsarang walang taba na kulay-gatas
• 2 tablespoons lightones mayonesa o sarsa sa sarsa
• 2 - 3 kutsarang capers, hugasan at pinatuyo (opsyonal)
• 4 na hard-lutong itlog, coarsely tinadtad
• ½ tasa tinadtad na pulang matamis na paminta (1 maliit)
• ½ tasa na nakabalot ng coarsely shredded na karot
• 8 malaking butterhead (Boston o bibb) dahon ng litsugas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang chives, kulay-gatas, mayonesa, at, kung ninanais, mga caper. Gumalaw sa mga itlog, matamis na paminta, at karot.

• Hakbang 2

  Ang kutsara ng pinaghalong itlog nang pantay-pantay sa mga dahon ng lettuce. Iwanan ang bukas na mukha o roll up dahon. Kung kinakailangan, ligtas na may mga toothpick o mga cocktail pick.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 124 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 215 mg kolesterol, 139 mg sodium, 5 g carbohydrates, 1 g fiber, 3 g sugar, 7 g protein.