Madaling sarsa ng karamelo | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsara ng mais na mais
• ¼ tasa ng tubig
• ⅓ tasa kalahating-at-kalahati o light cream
• 2 kutsara ng light-kulay na mais na mais
• 1 kutsara mantikilya
• ½ kutsarang banilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang mabigat na kasirola pinagsama ang brown sugar at cornstarch. Gumalaw sa tubig. Gumalaw sa half-and-half o light cream at mais syrup. Lutuin at pukawin hanggang sa bubbly (ang timpla ay maaaring lumitaw na curdled). Lutuin at pukawin ang 2 minuto pa. Alisin ang kasirola mula sa init; gumalaw sa mantikilya at banilya. Maglingkod ng mainit o cool sa ibabaw ng sorbetes, inihurnong prutas, o cake. Gumagawa ng 1 tasa ng sarsa (labing-anim na 1-kutsara na servings).

Mga tip

Maghanda ng sarsa; takpan at ginawin hanggang sa 3 araw. Kumain muli ng mabagal sa isang mabigat na kasirola.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 43 calories, (1 g puspos na taba, 4 mg kolesterol, 13 mg sodium, 8 g carbohydrates, 0 g fiber, 0 g protein.