Double-cherry streusel bar | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa ng tubig
• 1 tasa na pinatuyong mga cherry ng tart o pinatuyong mga cranberry, kinuha
• 2 tasa mabilis na pagluluto na pinagsama oats
• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• 1 ½ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsarang baking powder
• ½ kutsarang baking soda
• 1 tasa ng mantikilya (walang kapalit)
• ½ tasa ng coarsely tinadtad slivered almond
• 2 12 ounces jar cherry pinapanatili (2 tasa kabuuang)
• 1 kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• ½ tasa ng semisweet na piraso ng tsokolate (opsyonal)
• 1 kutsarita pagpapabagal, natutunaw (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magdala ng tubig na kumukulo sa isang maliit na kasirola. Tanggalin mula sa init. Magdagdag ng pinatuyong mga cherry o cranberry, at hayaang tumayo ng 10 minuto o hanggang sa lumambot. Salain ang prutas at itabi.

• Hakbang 2

  Painitin ang hurno hanggang 350 degree F.

• Hakbang 3

  Para sa crust, pukawin ang mga oats, harina, brown sugar, baking powder, at baking soda sa isang malaking halo ng mangkok. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa mantikilya hanggang ang halo ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Reserve 1 tasa ng halo ng mumo. Gumalaw ng mga almendras sa nakalaan na pinaghalong crumb; itabi.

• Hakbang 4

  Pindutin ang natitirang halo ng mumo sa ilalim ng isang hindi nababago na 15x10x1-pulgadang pan. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 12 minuto.

• Hakbang 5

  Samantala, para sa pagpuno, pukawin ang pinatuyong mga cherry o cranberry, pinapanatili ang cherry, at alisan ng balat. Ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa inihaw na tinapay; budburan ang nakalaan na halo ng crumb.

• Hakbang 6

  Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto pa o hanggang sa tuktok ay gintong kayumanggi. Palamig nang lubusan sa kawali sa isang wire rack. Sa isang maliit na kasirola pagsamahin ang mga piraso ng tsokolate at paikliin; init sa medium-low heat hanggang sa natunaw ang tsokolate. Kung ninanais, natutunaw ang pag-ihi ng halo ng tsokolate sa mga inihurnong bar. Gupitin sa mga bar. Gumagawa ng 48 bar.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 147 calories, (3 g puspos na taba, 11 mg kolesterol, 70 mg sodium, 24 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g protein.