Dino kale saute | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 ounces dinosaur kale o regular kale, gupitin o napunit sa 1- hanggang 2-pulgada (mga 12 tasa)
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• ¼ tasa malambot na sourdough o French loaf bread crumbs
• ⅛ kutsarita paminta
• 1 kutsarang puting alak Worcestershire sarsa
• Lemon wedge (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Banlawan ang dahon nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Alisan ng maayos; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na kasanayan init 2 kutsarita ng langis. Magluto ng mga mumo ng tinapay sa mainit na langis ng 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa browned. Season na may paminta; itabi.

• Hakbang 3

  Sa isang malaki, nonstick na kawali na init ang natitirang 4 na kutsarang langis. Magdagdag ng kale. Lutuin ang kale, natakpan, para sa 1 minuto. Alisan ng takip. Lutuin at pukawin ang 1 minuto higit pa o hanggang sa gusto lang. Ilipat ang kale sa paghahatid ng ulam. Pagdausdos gamit ang Worcestershire sauce. Pagwiwisik kasama ang mga browned na tinapay ng tinapay. Pisilin ang mga lemon wedge sa lahat. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 89 calories, (1 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 53 mg sodium, 9 g carbohydrates, 4 g fiber, 3 g protein.