Dilled manok-orzo casserole | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 ounces tuyo orzo pasta
• 1 2 pounds na binili inihaw na manok
• 2 kutsarang mantikilya
• 2 kutsara all-purpose na harina
• 1 14 onsa ay maaaring sabaw ng manok
• 2 tablespoons capers, pinatuyo
• Ang 2 kutsara ay naagaw ng sariwang dill
• 1 kutsara ng estilo ng mustasa Dijon
• 1 kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• 1 kutsara ng lemon juice
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta
• 2 tasa ng baby pattypan squash, nahati, o 1 medium yellow squash, nahahaba nang haba at hiwa (1-1 / 4 tasa)
• 1 daluyan ng pulang matamis na paminta, gupitin sa mga sukat na laki ng kagat (1 tasa)
• ½ ng isang maliit na pulang sibuyas, manipis na hiniwa
• ¼ tasa ng pine nuts, toasted
• Sariwang dill

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Cook pasta ayon sa mga direksyon ng package; alisan ng tubig Samantala, alisin ang manok sa mga buto, itapon ang balat at buto. Gamit ang dalawang tinidor, coarsely shred na manok.

• Hakbang 2

  Sa isang medium na kasirola, matunaw ang mantikilya sa medium heat. Gumalaw sa harina. Unti-unting gumalaw sa sabaw. Lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Gumalaw sa mga caper, ang 2 tablespoons dill, mustasa, lemon alisan ng balat, lemon juice, asin, at paminta.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga lutong pasta, tinadtad na manok, halo ng dill, kalabasa, matamis na paminta, at sibuyas. Ilipat ang halo sa isang hindi nababago na 3-kuwarts na pinggan sa pagluluto.

• Hakbang 4

  Maghurno, natakpan, mga 35 minuto o hanggang sa pinainit. Pagwiwisik ng mga pine nuts at garnish na may karagdagang sariwang dill. Gumagawa ng 6 hanggang 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 598 calories, (11 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 178 mg kolesterol, 1724 mg sodium, 37 g carbohydrates, 3 g fiber, 5 g sugar, 42 g protein.