Malambot na scrambled egg | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 na onsa ng turkey na pamahid sa almusal
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas
• 6 itlog
• 2 kutsara ng gatas
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita dry mustasa
• dash pepper
• 1 tasa ng tinadtad na walang itlog na mansanas (tulad ng Red Delicious o Granny Smith)
• Nakuha ang sariwang perehil

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali magluto ng sausage sa ibabaw ng apoy sa campfire o medium heat hanggang brown. Alisin mula sa kawali. Alisan ng tubig, inilalaan ang 1 kutsara ng mga drippings ng pan (magdagdag ng langis kung kinakailangan). Sa mga nakalaan na drippings ay lutuin ang sibuyas sa medium heat tungkol sa 4 minuto o hanggang malambot. Gumalaw sa lutong sausage.

• Hakbang 2

  Samantala, pinagsama ang mga itlog, gatas, asin, mustasa, at paminta. Ibuhos ang pinaghalong sausage. Lutuin, walang takip, sa paglipas ng daluyan ng init nang walang pagpapakilos hanggang sa magsimula ang pinaghalong upang ilagay sa ilalim at sa paligid ng gilid. Gamit ang isang metal spatula, i-angat at tiklop ang bahagyang lutong itlog na pinaghalong sa gayon ang uncooked na bahagi ay dumadaloy sa ilalim. Ipagpatuloy ang pagluluto mga 4 minuto o hanggang ang mga itlog ay luto sa buong ngunit basa pa rin. Gumalaw sa mansanas. Pagwiwisik sa snipped perehil. Maglingkod kaagad. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 214 calories, (4 g saturated fat, 331 mg kolesterol, 452 mg sodium, 11 g carbohydrates, 1 g fiber, 17 g protein.