Mga pinalamig na baboy na baboy na may dalandan | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 baboy sirloin chops, gupitin ang 1/2 pulgada na makapal (1-1 / 4 pounds total)
• Nonstick spray coating
• ½ tasa ng orange juice
• 1 kutsara ng honey
• 1 - 1.5 kutsarita na curry powder
• 2 dalandan
• 2 kutsarang mais na mais
• 1 kutsara ng malamig na tubig
• 1 kutsara snipped chives o perehil

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Trim separable fat mula sa mga chops ng baboy; gupitin ang bawat tumaga.

• Hakbang 2

  Pagwilig ng isang malaking kawali na may nonstick spray coating. Magpainit sa medium-high heat. Magdagdag ng baboy na baboy at kayumanggi sa magkabilang panig. Drain fat.

• Hakbang 3

  Magdagdag ng orange juice, honey, at curry powder sa kasanayan. Dalhin sa kumukulo. Takpan at kumulo 30 hanggang 40 minuto o hanggang sa malambot ang mga chops ng baboy at hindi na kulay rosas. Alisin ang mga chops ng baboy mula sa kawali; Manatiling mainit.

• Hakbang 4

  Samantala, alisan ng balat ng balat. Slice crosswise; pagkatapos ay ibahin ang mga pabilog na hiwa. Itabi.

• Hakbang 5

  Gumalaw magkasama sa mais at tubig; pukawin ang kasanayan. Lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Lutuin at pukawin 2 minuto pa. Gumalaw sa mga dalandan at chives; init sa pamamagitan ng. Spoon sa baboy ng baboy. Palamutihan ng sariwang chive sprigs, kung nais. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 291 calories, 93 mg kolesterol, 51 mg sodium, 17 g carbohydrates, 29 g protein.