Ang pie-spiked pie ng pie | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ pounds russet patatas, peeled at hiwa sa 2-pulgada piraso
• ½ tasa light cream ng cream
• ¼ tasa ng gatas
• ¾ kutsarang asin
• 1 tasa ng shredded Mexican-style na apat na keso na timpla (4 ounces)
• 1 ½ pounds na ground beef
• 1 medium red sweet pepper, tinadtad (3/4 tasa)
• 1 medium sibuyas, tinadtad (1/2 tasa)
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 14.5 onsa ay maaaring litsadong kamatis na sinusunog ng sunog
• ½ 12 ounce package frozen buong kernel dilaw na mais (1 1/2 tasa)
• ½ tasa na adobo na mga jalapeño peppers, pino ang tinadtad
• 1 kutsara ground cumin
• 1 kutsarang pinatuyong oregano, durog
• Dash cayenne pepper (opsyonal)
• Makinis na estilo ng Mexico na apat na keso na pinaghalong
• Hiniwang berdeng sibuyas (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang malaking kasirola sa pagluluto ng patatas sa sapat na gaanong inasnan na tubig na kumukulo upang matakpan ng 15 hanggang 20 minuto o hanggang malambot; alisan ng tubig Mash na may patatas na masher o matalo gamit ang isang electric mixer sa mababang bilis. Unti-unting magdagdag ng kulay-gatas, gatas at 1/2 kutsarita ng asin, pagyeyelo o beating upang gawing magaan at malambot ang pinaghalong patatas. Gumalaw sa 1/2 tasa ng keso.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking kawali sa paglipas ng medium heat beef beef, matamis na pulang paminta, sibuyas, at bawang hanggang sa brown ang karne. Salain ang taba. Gumalaw sa hindi nalinis na mga kamatis, mais, adobo na mga jalapeo, kumin, oregano, cayenne pepper (kung ninanais), at natitirang 1/4 kutsarang asin. Dalhin sa isang simmer; bawasan ang init. Mas payat, walang takip, para sa 5 minuto upang maghalo ng mga lasa. Gumalaw sa natitirang 1/2 tasa ng keso.

• Hakbang 3

  Ang kutsara ng halo ng karne ng baka sa isang 2 1/2-quart na pinggan sa pagluluto. Ang kutsarang mashed patatas sa mga bundok sa ibabaw ng halo ng karne ng baka. Budburan ng karagdagang keso. Maghurno ng mga 20 minuto o hanggang sa pinainit at natunaw ang keso. Nangungunang may berdeng sibuyas, kung ninanais.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 420 calories, (9 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 7 g monounsaturated fat), 99 mg kolesterol, 823 mg sodium, 31 g carbohydrates, 3 g fiber, 6 g sugar, 32 g protein.