Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Ang taba ng taba mula sa karne. Kung kinakailangan, gupitin ang karne upang magkasya sa isang 3 1 / 2-, 4-, 5-, o 6-quart electric crockery cooker. Sa isang malaking kawali magluto ng karne sa mainit na langis hanggang sa pantay na kayumanggi sa lahat ng panig. Ilipat ang karne sa kusinilya.
-
Pagwiwisik ng butoca, pinatuyong thyme (kung gumagamit), at itim na paminta sa karne. Magdagdag ng pinatuyong mga seresa at sibuyas. Ibuhos ang apple juice sa lahat. Takpan at lutuin sa mababang-init na setting para sa 7 hanggang 9 na oras o sa setting ng high-heat para sa 3-1 / 2 hanggang 4-1 / 2 na oras.
-
Upang maglingkod, ilipat ang karne sa isang naglilingkod na pinggan. Takpan at panatilihing mainit-init. Skim fat mula sa likido sa pagluluto. Kung ginagamit, pukawin ang sariwang thyme sa likido. Ihatid ang karne at pagluluto ng likido na may bigas. Gumagawa ng 8 servings.