Mga biskwit na mais na puti-tsokolate ng cranberry-puti | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• ½ tasa pinatuyong cranberry, coarsely tinadtad
• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• ½ tasa ng dilaw na cornmeal
• ¼ tasa na naka-pack na brown sugar o brown sugar kapalit * katumbas ng 1/4 tasa ng asukal na asukal
• 1 ½ kutsarang baking powder
• ¼ kutsarang baking soda
• ¼ kutsarang asin
• ¼ tasa ng mantikilya
• 4 ounces puting baking chocolate (na may cocoa butter), tinadtad
• 1 itlog puti, gaanong binugbog
• 1 8 onsa karton light dairy sour cream
• 3 kutsara ng gatas na walang taba

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven sa 375 degrees F. Magpahid ng isang cookie sheet na may nonstick spray o linya na may papel na sulatan; itabi. Ilagay ang mga cranberry sa isang mangkok; magdagdag ng sapat na tubig na kumukulo upang takpan. Hayaang tumayo ng 5 minuto; alisan ng maayos. Samantala, sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, cornmeal, brown sugar, baking powder, baking soda, at asin. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa mantikilya hanggang ang halo ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Gumalaw sa pinatuyong mga cranberry at puting tsokolate. Gumawa ng isang balon sa gitna ng pinaghalong harina.

• Hakbang 2

  Sa isang mangkok, pagsamahin ang itlog na puti, kulay-gatas, at gatas. Magdagdag ng puting halo ng itlog nang sabay-sabay upang ihalo ang harina. Gamit ang isang tinidor, pukawin hanggang pinagsama. I-drop ang kuwarta sa pamamagitan ng mahusay na bilog na kutsarita 2 pulgada bukod sa inihanda na cookie sheet.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 9 hanggang 11 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong kayumanggi at nakatakda ang mga tuktok. Ilipat ang mga biskwit sa mga racks ng wire at hayaang cool.

Regalo ito!

Affix isang guhit ng pattern na papel sa paligid ng isang gilid ng cookie. I-pandikit ang laso sa paligid ng gilid ng takip. Ikabit ang isang bilog ng solidong papel sa tuktok ng takip; i-layer ang dalawang mas maliit na bilog. Idagdag ang iyong personal na pampalamuti touch. Punan ang lata gamit ang mga biskwit ng tsaa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 75 calories, (2 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 6 mg kolesterol, 55 mg sodium, 10 g carbohydrates, 0 g fiber, 4 g sugar, 1 g protein.