Cranberry na baligtad na cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅔ tasa na pinatuyong mga cranberry
• Tubig na kumukulo
• 3 kutsarang mantikilya
• ⅓ tasa na naka-pack na brown sugar
• 2 kutsara ng orange juice
• ⅓ tasa ng tinadtad na pecans, hazelnuts, o mga walnut
• 1 ⅓ tasa ng buong-layunin na harina
• ⅔ tasa ng asukal na asukal
• 2 kutsarang baking powder
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa luya
• ⅔ tasa ng gatas
• ¼ tasa mantikilya, pinalambot
• 1 itlog
• 1 kutsarang banilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang mga cranberry at sapat na tubig na kumukulo upang takpan. Hayaang tumayo ng 5 minuto; alisan ng tubig

• Hakbang 2

  Samantala, ilagay ang 3 Tbsp. mantikilya sa isang 9-pulgada na cast iron skillet o bilog na cake pan. Ilagay ang kawali sa oven hanggang matunaw ang mantikilya. Gumalaw sa brown sugar at orange juice. Nangungunang may mga cranberry at nuts. Punasan ang mangkok.

• Hakbang 3

  Sa mangkok ay pukawin ang susunod na limang sangkap (sa pamamagitan ng luya). Gumalaw sa natitirang sangkap. Talunin nang masigasig sa isang kahoy na kutsara 1 minuto. (Maaaring maging bukol pa rin ang Batter.) Ikalat ang batter sa handa na kasanayan.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 30 hanggang 35 minuto o hanggang sa malinis ang isang palito. Palamig sa kawali sa isang wire rack 5 minuto. Pinakawalan ang bahagi ng cake; ibalik sa isang plato. Cool na 30 minuto; maglingkod ng mainit.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 351 calories, (7 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 52 mg kolesterol, 297 mg sodium, 53 g carbohydrates, 2 g fiber, 35 g sugar, 4 g protein.