Mga mais na karne ng baka at repolyo | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 3 pounds corned beef brisket na may pack ng pampalasa
• ½ maliit na repolyo ng ulo, gupitin sa 3 mga wedge
• 4 medium carrot, peeled, at gupitin sa 2-inch piraso
• 1 medium sibuyas, nag-away
• 2 daluyan dilaw na patatas, gupitin sa 2-pulgada
• ½ tasa ng tubig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ang taba ng taba mula sa karne. Kung kinakailangan, gupitin ang brisket upang magkasya sa isang 5- hanggang 6-quart na mabagal na kusinilya. Pagwiwisik ng pampalasa mula sa packet nang pantay-pantay sa karne; kuskusin gamit ang iyong mga daliri. Ilagay ang repolyo, karot, sibuyas, at patatas sa mabagal na kusinilya. Ibuhos ang tubig sa mga gulay. Nangungunang may brisket.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin sa mababang-init na setting para sa 10 hanggang 12 oras o sa setting ng high-heat para sa 5 hanggang 6 na oras. Ilipat ang karne sa isang cutting board. Manipis na hiwa laban sa butil. Ihatid ang mga gulay na may isang slotted kutsara. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 457 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 13 g monounsaturated fat), 115 mg kolesterol, 1543 mg sodium, 16 g carbohydrates, 3 g fiber, 7 g sugar, 35 g protein.