Sandy ng Pasko | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng mantikilya, pinalambot
• ½ tasa ng asukal sa pulbos
• 1 kutsarang banilya
• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• 1 tasa ng pinong tinadtad na pinatuyong mga cranberry *
• 2 kutsarang makinis na tinadtad na limon ng balat
• Maputi, pula, at berde na nonpareils

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven sa 350 degree F. Mga sheet ng cookie ng linya na may papel na sulatan; itabi. Talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng asukal sa pulbos. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mangkok. Talunin sa banilya. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Gumalaw sa mga cranberry, lemon alisan ng balat, at anumang natitirang harina (gamitin ang iyong mga kamay upang gumana sa harina, kung ang halo ay tila mumo).

• Hakbang 2

  Hinahalong halo sa 1 / 2-, 3/4, o 1-pulgadang bola. I-roll ang mga bola ng kuwarta sa mga nonpareils. Ayusin ang mga bola ng 1 pulgada bukod sa inihanda na mga sheet ng cookie.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven para sa 10 minuto para sa mga 1/2-pulgada na bola, 13 minuto para sa 3/4-pulgada na bola, o 15 minuto para sa 1-inch bola, o hanggang sa mga ilalim ng cookies ay light brown. Ilipat sa mga racks ng wire at hayaang cool.

Mga tip

Ilagay ang mga pinatuyong cranberry sa isang processor ng pagkain. Takpan at iproseso hanggang sa makinis na tinadtad. O pinong chop cranberry sa pamamagitan ng kamay.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 96 calories, (3 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 14 mg kolesterol, 37 mg sodium, 12 g carbohydrates, 0 g fiber, 6 g sugar, 0 g protein.