Chocolate-walnut bread puding na may kape-kahlua cream sauce | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 tasa pinatuyong butil ng tinapay na Pranses *
• 1 ¼ tasa ng semisweet na mga piraso ng tsokolate
• 1 tasa coarsely tinadtad walnut
• 4 na itlog, gaanong binugbog
• 3 tasa ng gatas
• 1 tasa ng asukal
• 1 kutsara ng banilya
• 1 recipe Kape-Kahlúa Cream Sauce

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Mapagbigay mantikilya ng isang 3-kuwarter na rektanggulo na baking dish. Ikalat ang mga cube ng tinapay sa inihandang baking dish. Pagwiwisik ng mga piraso ng tsokolate at mga walnut.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang mga itlog, gatas, asukal, at banilya. Ibuhos ang pinaghalong itlog nang pantay-pantay sa pinaghalong tinapay. Gamit ang likuran ng isang malaking kutsara, dahan-dahang pindutin ang pinaghalong tinapay upang magbasa-basa.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 50 hanggang 60 minuto o hanggang sa isang kutsilyo na nakapasok malapit sa gitna ay malinis. Kung kinakailangan upang maiwasan ang overbrowning, takpan nang maluwag sa foil para sa huling 5 hanggang 10 minuto ng pagluluto. Malamig nang kaunti. Maglingkod nang mainit kasama ang Kape-Kahlúa Cream Sauce.

* Tip:

Para sa pinatuyong mga cube ng tinapay, gupitin ang tinapay sa 1/2-pulgada na mga cubes. Ikalat ang mga cube sa isang mababaw na baking pan. Maghurno sa isang 300 ° F oven para sa 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa tuyo, pagpapakilos ng dalawang beses; malamig.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 455 calories, (9 g puspos na taba, 103 mg kolesterol, 175 mg sodium, 56 g carbohydrates, 2 g fiber, 9 g protein.

---

Ang sarsa ng Kape-Cream

Mga sangkap

• ¼ tasa ng asukal
• 2 kutsarang mais na mais
• ½ tasa ng whipping cream
• ¼ tasa na bagong lutong malakas na kape
• ¼ tasa ng lique ng kape o tubig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na kasirola ay pukawin ang asukal at mais. Magdagdag ng cream, kape, at liqueur. Lutuin at pukawin ang medium heat hanggang makapal at bubbly. Lutuin at pukawin ang 2 minuto pa. Drizzle sauce sa ibabaw ng puding ng tinapay.