Chipotle mojo blender sauce | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 smashed bawang cloves
• ¼ tasa ng langis ng oliba
• 1 kutsarang orange na zest
• ¼ tasa ng orange juice
• 1 14.5 onsa ay maaaring litsong kamatis (pinatuyo)
• 1 chipotle chile pepper sa adobo sauce
• ¼ kutsarita asin

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang saucepan saute 6 na sinalsal ang mga clove ng bawang sa 1/4 tasa ng mainit na langis ng oliba mga 10 minuto o hanggang sa lumambot ang bawang. Tanggalin mula sa init; pukawin sa 1 kutsarang orange zest at 1/4 tasa ng orange juice.

• Hakbang 2

  Sa isang blender pagsamahin ang pinaghalong bawang, isang 14.5-oz. ay maaaring mga inihaw na kamatis (pinatuyo), 1 chipotle chile pepper sa adobo, at 1/4 kutsarang asin. Takpan at timpla hanggang sa makinis. Gumagawa ng 2 tasa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 350 calories, (3 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 13 g monounsaturated fat), 91 mg kolesterol, 725 mg sodium, 9 g carbohydrates, 1 g fiber, 5 g sugar, 31 g protein.