Dumi na sabaw ng manok 'n' | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 ounces walang balahibo na manok na manok para sa pagpapakilos
• 1 kutsara langis ng oliba o langis ng pagluluto
• 2 kutsara all-purpose na harina
• ¼ kutsarita pinatuyong marjoram, durog
• 1 14 onsa ay maaaring sabaw ng manok
• 1 medium sibuyas, gupitin sa mga wedge
• 1 tasa ng sariwang berdeng beans, pinalamig at hinati
• 1 tasa na binili julienne o coarsely shredded na karot
• ⅔ tasa nabawasan-taba nakabalot na biskwit ihalo
• ⅓ tasa ng dilaw na cornmeal
• ¼ tasa ginintuang keso sa cheddar
• ½ tasa ng gatas
• 1 tasa ng tubig
• Asin at paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Panahon ng manok na may asin at paminta. Sa isang malaking kasirola sa pagluluto at pukawin ang manok sa mainit na langis 2 minuto o hanggang browned. Pagwiwisik ng harina at marjoram sa manok. Gumalaw sa sabaw, gulay, at tubig. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Makinis, natakpan, 5 minuto.

• Hakbang 2

  Sa isang pinaghalong mangkok pagsamahin ang biskwit ihalo, mais, at keso. Gumalaw sa gatas hanggang sa ang moist ay moistened. I-drop ang batter sa pamamagitan ng mga kutsara sa mainit na likido, paggawa ng 8 dumplings. Bumalik sa kumukulo; bawasan ang init. Simmer, sakop, para sa 10 hanggang 12 minuto hanggang sa matapos ang pagsubok sa dumplings. (Huwag mag-angat ng takip habang kumakatha.) Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 345 calories, (3 g saturated fat, 55 mg kolesterol, 716 mg sodium, 35 g carbohydrates, 3 g fiber, 25 g protein.