Manok at palaman ng bake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng tubig
• 1 tasa tinadtad na pulang matamis na paminta (1 malaki)
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• ½ tasa ang haba ng bigas na butil
• 1 8 onsa pakete ng halamang-singaw na pinalamanan na pinuno ng palaman
• 2 tasa ng tubig
• 4 tasa na diced lutong manok o pabo (mga 1-1 / 4 pounds)
• 3 itlog, gaanong binugbog
• 1 10.75 onsa ay maaaring condensed cream ng sopas ng manok
• ½ tasa ng kulay-gatas
• ¼ tasa ng gatas
• 2 kutsarang tuyong sherry (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na kasirola dalhin ang 1 tasa ng tubig na kumukulo. Gumalaw sa matamis na paminta, sibuyas, at bigas na bigas. Bawasan ang init hanggang sa mababa. Makinis, natatakpan, mga 20 minuto o hanggang sa malambot ang bigas at gulay at ang tubig ay hinihigop.

• Hakbang 2

  Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Ang grasa ng isang 3-quart na hugis-parihaba na baking dish; itabi. Sa isang malaking mangkok pinagsama ang paghahalo ng palaman at ang 2 tasa ng tubig. Gumalaw sa manok, itlog, at kalahati ng condensadong sopas. Gumalaw sa lutong halo. Ikalat sa inihandang baking dish.

• Hakbang 3

  Maghurno, walang takip, para sa 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa pinainit.

• Hakbang 4

  Samantala, para sa sarsa, sa isang maliit na kasirola pukawin ang natitirang sopas, ang kulay-gatas, at gatas. Lutuin sa mababang init hanggang sa pinainit, pagpapakilos paminsan-minsan. Kung ninanais, pukawin ang sherry.

• Hakbang 5

  Hayaan ang casserole ay tumayo ng 5 minuto bago maghatid. Gupitin sa mga parisukat upang maglingkod. Kutsarang sarsa sa mga parisukat.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 383 calories, (4 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 142 mg kolesterol, 765 mg sodium, 38 g carbohydrates, 3 g fiber, 2 g sugar, 29 g protein.