Sausage ng manok, peras, at kale pan stew | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 4 3 onsa lutong manok at apple sausage, gupitin
• 2 medium firm peras, cored at hiwa
• 1 medium sibuyas, gupitin sa manipis na mga wedge (1/2 tasa)
• 1 15 onsa ay cannellini (puting bato) beans, banlawan at pinatuyo
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 14.5 onsa ay maaaring mabawasan-sodium manok sabaw
• 1 kutsara ng estilo ng mustasa Dijon
• 12 tasa tinadtad na kale
• 2 kutsara cider suka

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Heat langis Sa isang napakalaking kawali sa medium heat. Magdagdag ng sausage, peras, at sibuyas na mga wedge at lutuin ng 6 hanggang 8 minuto o hanggang sa browned. Alisin ang pinaghalong mula sa kawali; Manatiling mainit.

• Hakbang 2

  Sa parehong kawali magdagdag ng beans at bawang. Lutuin at pukawin ang init sa pamamagitan ng. Magdagdag ng sabaw at mustasa Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Pakuluin nang malumanay, walang takip, 3 hanggang 4 minuto o hanggang sa mabawasan ng halos kalahati.Gadagdagan ang pagdaragdag ng kale, pagpapakilos hanggang malambot bago magdagdag ng higit pa. Takpan at kumulo 8 hanggang 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang malambot ang mga gulay. Magdagdag ng sausage halo at suka; init sa pamamagitan ng.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 437 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 60 mg kolesterol, 1108 mg sodium, 57 g carbohydrates, 11 g fiber, 23 g sugar, 30 g protein.