Keso ng taco-pinalamanan na sili | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 pula at / o berde na matamis na sili, nahahaba nang haba at binhi
• 1 8.8 onsa pouch na lutong puti o brown na bigas
• 1 tasa ng de-latang itim na beans, banlawan at pinatuyo
• ½ tasa ng hiwa ng berdeng sibuyas
• ½ tasa ng tinadtad na binhing mga kamatis
• ½ tasa ng frozen na mais
• 1 kutsara ng taco seasoning mix
• ¼ tasa umagaw sariwang cilantro
• 1 ¼ tasa ng shredded Mexican-style na apat na keso timpla (5 oz.)
• 2 kutsarang de-boteng mainit na sarsa ng paminta (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 425 ° F. Ilagay ang mga sili, gupitin ang mga gilid, sa isang 15x10-pulgada na baking pan. Maghurno ng 10 minuto.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang daluyan na mangkok ay pinagsama ang susunod na pitong sangkap (sa pamamagitan ng cilantro). Gumalaw sa 1/2 tasa ng keso timpla at, kung ninanais, ang mainit na sarsa.

• Hakbang 3

  Lumiko ang mga halves ng paminta. Punan ng pinaghalong bigas. Takpan nang maluwag sa foil. Maghurno ng 25 minuto; alisin ang foil. Pagwiwisik ng mga sili sa natitirang 3/4 tasa ng halo ng keso. Maghurno ng tungkol sa 5 minuto higit pa o hanggang matunaw ang keso. Kung ninanais, maghatid ng karagdagang mga berdeng sibuyas, tinadtad na kamatis, cilantro, at mainit na sarsa.

Tip

Upang matiyak na gagamitin mo ang lahat ng pagpupuno, pumili ng daluyan sa malalaking mga sili na mas pantay-pantay sa paligid kaysa sa haba.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 217 calories, (4 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 22 mg kolesterol, 342 mg sodium, 26 g carbohydrates, 4 g fiber, 4 g sugar, 10 g protein.