Pagdiriwang ng keso sa pagdiriwang | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¼ tasa ng pino na tinadtad na pecans o walnut
• ½ kutsarita pinatuyong thyme, durog
• ⅛ kutsarita lupa pulang paminta
• 1 pounds Boursin, malambot na keso ng kambing (chevre), o iba pang malambot na puting keso, pinalamig
• 2 kutsarang makinis ang naagaw ng radicchio o sariwang lila na basil
• 2 kutsarang makinis na tinadtad na mga pistachio nuts
• 2 kutsarang makinis na tinadtad na mga almendras
• Ang 2 kutsara ay naagaw ng sariwang chervil
• Ang 2 kutsara ay naagaw ng sariwang thyme
• Maraming mga sariwang prutas (opsyonal)
• Maraming mga crackers, breadstick, pita chips, at / o melba toast

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 degrees F. Sa isang maliit na mangkok na naghahalo ay magkakasama ang mga pecan o walnut, sinamsam ang thyme, at paminta. Kumalat ang pinaghalong nut nang pantay-pantay sa isang baking sheet. Maghurno ng 5 minuto, pagpapakilos nang isang beses. Alisin mula sa oven; cool na ganap.

• Hakbang 2

  Pagulungin at mabuo ang keso sa iba't ibang mga hugis gamit ang ilang mga kutsarita nang sabay-sabay para sa mas maliit na mga hugis at 1 hanggang 2 kutsara para sa mas malaking hugis. Pagulungin ang ilan sa mga hugis ng keso sa cooled toasted nut halo. I-roll ang natitirang mga hugis ng keso sa radicchio, pistachios, almond, chervil, at / o sariwang thyme. Ilagay ang mga pinahiran na keso sa isang sheet ng lutong-papel na may linya. Takpan at ginawang hindi bababa sa 1 oras o hanggang 8 oras.

• Hakbang 3

  Upang maglingkod, ayusin ang iba't ibang mga hugis ng keso sa pinalamig na mga platter na naghahain. Palibutan na gupitin ang mga sariwang prutas, kung nais. Paglilingkod sa maraming mga crackers. Gumagawa ng 12 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 182 calories, (12 g puspos na taba, 1 mg kolesterol, 227 mg sodium, 2 g carbohydrates, 0 g fiber, 3 g protein.