Caramel apple bread puding | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa na pinatuyong mga cube ng tinapay na kanela * (8 hanggang 10 hiwa)
• ⅔ tasa pino ang tinadtad na walang itlog na mga mansanas ng tart (1 medium)
• 3 itlog, gaanong binugbog
• 2 tasa ng buong gatas
• ¼ tasa mantikilya, natunaw
• ½ tasa ng asukal
• 1 ½ kutsarang vanilla
• 1 kutsarita apple pie spice
• ¼ kutsarang asin
• 1 recipe karot Sauce

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Grasa ang mga tasa ng dalawang 6-tasa na foff muffin pan o linya na may mga tasa ng foil bake; itabi. Sa isang malaking mangkok pinagsama ang mga cube ng tinapay at mansanas.

• Hakbang 2

  Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang mga itlog, gatas, tinunaw na mantikilya, asukal, banilya, apple pie spice, at asin. Gumalaw sa pinaghalong tinapay. Hayaang tumayo ng 10 minuto upang payagan ang tinapay na magbabad sa likido, pagpapakilos paminsan-minsan. Ang kutsara ng halo ng tinapay nang pantay-pantay sa mga inihandang mga tasa ng muffin.

• Hakbang 3

  Ilagay ang mga muffin pans sa isang baking sheet. Maghurno, walang takip, para sa 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa puffed at isang kutsilyo na ipinasok malapit sa mga sentro ay lumabas na malinis. Ilipat ang mga muffin pans sa isang wire rack. Palamig sa mga kawali sa rack ng wire. Takpan at ginawin hanggang sa 3 araw.

• Hakbang 4

  Kung nagbibigay ng anim na puddings, isama ang isang garapon na naglalaman ng kalahati ng sarsa ng karamelo. Kung nagbibigay ng 12 puddings, magbigay ng isang garapon na naglalaman ng isang buong resipe ng sarsa ng karamelo.

* Tandaan:

Upang matuyo ang mga cube ng tinapay, gupitin ang tinapay sa 1/2-pulgada na mga cube; kumalat sa isang 15x10x1-pulutong pan. Maghurno sa isang 300 ° F oven para sa 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa tuyo, pagpapakilos ng dalawang beses.

SA REHEAT BREAD PUDDING:

Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Ilagay ang foil muffin pan sa isang baking sheet. Maghurno, walang takip, para sa 16 hanggang 18 minuto o hanggang sa pinainit. Hayaang tumayo ng 5 minuto bago alisin mula sa kawali.

SA REHEAT CARAMEL SAUCE:

Kutsara ang sarsa ng karamelo sa isang maliit na kasirola. Lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, sa paglipas ng medium-low heat hanggang mainit-init.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 336 calories, (11 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 95 mg kolesterol, 263 mg sodium, 39 g carbohydrates, 1 g fiber, 29 g sugar, 5 g protein.

---

Karot na sarsa

Mga sangkap

• ½ tasa ng whipping cream
• ½ tasa mantikilya (1 stick)
• ¾ tasa na naka-pack na madilim na kayumanggi asukal
• 2 kutsara ng light-color na mais na syrup
• 1 kutsarang banilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang mabibigat na daluyan na kasirola pinagsama ang whipping cream, butter, brown sugar, at mais syrup. Dalhin sa kumukulo sa medium-high heat, paminsan-minsan. Bawasan ang init hanggang daluyan. Pakuluan ng malumanay nang 3 minuto pa. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa banilya. Hayaan ang sarsa ng cool sa loob ng 15 minuto. Takpan at ginawin ang anumang mga tira ng hanggang sa 2 linggo. (Kung pinalamig, hayaang tumayo sa temperatura ng silid ng 1 oras bago maghatid).