Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang medium na saucepan lutuin frankfurter sa medium heat para sa 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa pinainit. Gumalaw sa bigas, tubig, at 1 kutsarita ng Cajun seasoning. Gumalaw sa beans at, kung ninanais, isang dash ng de-boteng mainit na sarsa ng paminta. Cook, sakop, para sa 15 minuto sa paglipas ng medium-mababang init.
-
Samantala, banlawan ang mga isda; i-tap ang dry na may mga tuwalya sa papel. Sa isang 12-pulgada na kawali ay natutunaw ang mantikilya sa daluyan ng init. Sa isang mababaw na ulam pagsamahin ang harina at ang natitirang 2 kutsarang Cajun pampalasa. Pindutin ang tuktok na bahagi ng mga bahagi ng isda sa pinaghalong harina, pagkatapos ay ilagay ang isda, gilid ng balat, sa mainit na mantikilya. Magluto ng 3 hanggang 5 minuto o hanggang sa malutong ang balat. Maingat na i-on ang mga isda gamit ang isang metal spatula. Magluto ng 3 hanggang 5 minuto higit pa o hanggang sa madaling mag-flakes ang mga isda kapag nasubok gamit ang isang tinidor. *
-
Ihatid ang mga isda sa bigas at beans. kung ninanais, i -zzzzle na may mga juice ng pan at iwiwisik ng snipped sariwang perehil.
* Tip:
Kung gusto mo, magdagdag ng 2 kutsara ng tubig sa kawali. Lutuin at pukawin upang matanggal ang anumang mga browned bits. Paghinang sa ibabaw ng isda at bigas.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Paghahatid: 438 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 69 mg kolesterol, 544 mg sodium, 41 g carbohydrates, 6 g fiber, 1 g sugar, 36 g protein.
