Itinapon ang buffalo ng manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 tasa tinadtad na nilutong manok
• 1 8 ounce package nabawasan-fat cream cheese (Neufchâtel), cubed
• 1 8 onsa karton light sour cream
• 1 tasa ng sarsa ng pakpak ng Buffalo
• ½ tasa na durog asul na keso o ginutay-gutay na Monterrey Jack o cheddar cheese (2 ounces)
• 1 1 onsa envelope ranch dry salad dressing mix
• Ang iba't ibang mga dippers, tulad ng kintsay at / o mga carrot sticks

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang unang anim na sangkap (sa pamamagitan ng dressing mix). Paglipat sa isang 1 1 / 2- o 2-quart na mabagal na kusinilya.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin nang mababa sa loob ng 2 1/2 hanggang 3 oras o hanggang sa pinainit, pukawin paminsan-minsan. Gumalaw bago maghatid. Paglilingkod sa mga dippers.

Mga tip

Para sa lutong manok, pasanin ang isang malaking nonstick skillet sa medium-high heat. Magdagdag ng 1 1/2 pounds na walang balat, walang balahibo na dibdib ng mga halves ng dibdib; bawasan ang init sa daluyan. Magluto ng 15 hanggang 18 minuto o hanggang sa tapos na (165 ° F), na paminsan-minsan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 147 calories, (4 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 42 mg kolesterol, 283 mg sodium, 4 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g sugar, 11 g protein.