Itim na bean chipotle burger | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

1 15 onsa ay maaaring itim na beans, banlawan at pinatuyo
½ tasa ng frozen na buong kernel mais, nalusaw
1 tasa ng mga chips ng mais, makinis na durog (mga 1/2 tasa na durog)
½ tasa na lutong brown brown
¼ tasa pino ang tinadtad na pulang sibuyas
¼ tasa ng de-boteng chunky salsa
½ - 1 kutsarita pino ang tinadtad na de-latang linta na chipotle sa adobo sauce
½ kutsarita ground cumin
1 clove bawang, tinadtad
1 kutsara ng langis ng oliba
Ganap na ginutay-gutay na berdeng repolyo
4 na tostada shell, pinainit ayon sa mga direksyon ng package
Botelya na chunky salsa
Ang gatas ng gatas na may gatas
Mga dahon ng sariwang cilantro
Pinahiran ng queso fresco cheese
Mga hiwa ng Avocado

Mga direksyon

Hakbang 1
Sa isang daluyan na mangkok mash kalahati ng beans na may isang patatas masaker o pastry blender hanggang na rin mashed. Magdagdag ng natitirang beans, mais, mais chips, bigas, sibuyas, 1/4 tasa salsa, chipotle sili, kumin, at bawang.
Hakbang 2
Hugis halo sa apat na 3-1 / 2-pulgada na patty, halos 3/4-pulgada ang kapal. Ilagay ang mga patty sa isang tray; takpan at ginawin nang hindi bababa sa 1 oras bago lutuin.
Hakbang 3
Brush ang magkabilang panig ng mga patty na may langis ng oliba. Lutuin sa isang 12-pulgada na kawali o sa isang griddle sa daluyan ng init sa loob ng 10 minuto o hanggang sa pinainit, sabay-sabay. (To broil, preheat broiler. Ilagay ang mga patty sa hindi pa na-gulong na rack ng isang broiler pan. Broil 4 pulgada mula sa init sa loob ng 10 minuto o hanggang sa pinainit, sabay-sabay.
Hakbang 4
Maglagay ng ilang mga shredded repolyo sa bawat shell ng tostada. Ilagay ang mga burger sa repolyo at tuktok na may karagdagang salsa, kulay-gatas, cilantro, keso, at abukado.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 362 calories, (3 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 6 mg kolesterol, 600 mg sodium, 46 g carbohydrates, 9 g fiber, 3 g sugar, 14 g protein.