Paghahalo ng karne ng baka na may orange sauce | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¾ pounds beef top round steak
• 1 kutsara ng mais na mais
• 1 kutsarang asukal
• 1 kutsarang instant beef bouillon granules
• 1 kutsarang makinis na tinadtad na orange na alisan ng balat
• ½ tasa ng orange juice
• 1 kutsara ng toyo
• Nonstick spray coating
• 4 na berdeng sibuyas, ginawang bias ang hiwa sa 1-inch piraso
• 1 clove bawang, tinadtad
• 1 kutsara ng pagluluto ng langis
• 6 tasa ang napunit ng sariwang spinach
• ½ 8 onsa ay maaaring (1/3 tasa) hiniwang mga kastanyang tubig, pinatuyo
• 2 tasa mainit na lutong kanin

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Bahagyang i-freeze ang karne. Pagkatapos, manipis na hiwa ang karne sa buong butil sa mga sukat na laki ng kagat.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok pukawin ang cornstarch, sugar, at instant beef bouillon granules. Gumalaw sa makinis na tinadtad na orange na alisan ng balat, orange juice, at toyo; itabi.

• Hakbang 3

  Pagwilig ng isang wok o 12-pulgada na kawali na may nonstick spray coating. Uminit sa medium-high heat. Gumalaw ng sibuyas at bawang sa loob ng 1 minuto; alisin mula sa wok. Kung kinakailangan, magdagdag ng 1 kutsara ng langis. Gumalaw ng karne para sa 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa magawa. Itulak ang karne na malayo sa gitna ng wok.

• Hakbang 4

  Gumalaw ng orange juice na pinaghalong at ibuhos sa gitna ng wok. Lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Gumalaw sa spinach, waternutnut, at pinaghalong sibuyas. Takpan at lutuin ng 1 minuto. Paglilingkod sa bigas. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga tip

Maaaring kailanganin mong lutuin ang karne ng baka sa langis upang maiiwasan ito sa wok. Kung gagawin mo, magdagdag ng 25 calories sa bilang ng calorie ng bawat paghahatid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 294 calories, 46 mg kolesterol, 428 mg sodium, 37 g carbohydrates, 20 g protein.