Beef salad na may sariwang basil dressing | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

Pagbibihis:

• ½ tasa ng buttermilk
• 3 kutsara nabawasan-calorie mayonesa o sarsa ng sarsa
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang basil o 1 kutsarang pinatuyong basil, durog
• 1 kutsara ng lemon juice
• 1 kutsarang asukal
• Dash pepper

Salad:

• 6 tasa napunit halo-halong mga gulay
• 8 ounces sandalan lutong karne ng baka, gupitin sa manipis na piraso
• 1 maliit na parsnip, manipis na hiniwa
• 1 medium carrot, manipis na hiniwa
• ½ ng isang maliit na zucchini, hiwa
• ½ tasa ng broccoli florets
• ½ 16 onsa ay maaaring julienne beets, maayos na pinatuyo

Mga direksyon

Pagbibihis:

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na halo ng paghalo ay sama-sama ang buttermilk, mayonesa o sarsa ng salad, basil, lemon juice, asukal, at paminta. Takpan at ginawin sa ref.

Salad:

• Hakbang 1

  Ihagis ang magkahalong gulay, karne ng baka, parsnip, karot, zucchini, at broccoli. Idagdag ang pinalamig na dressing at ihulog sa amerikana. Spoon sa 4 na indibidwal na paghahatid ng mga plato. Palamutihan ng mga pinatuyong beets. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga tip

Maghanda ng dressing; takpan at ginawin hanggang sa 2 araw.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 212 calories, 53 mg kolesterol, 254 mg sodium, 13 g carbohydrates, 20 g protein.