Inihurnong penne florentine | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 ounces na pinatuyong multigrain o buong goma na penne pasta
• 1 10 onsa package frozen na tinadtad na spinach, lasaw at maayos na pinatuyo
• ¼ tasa sabaw ng gulay
• 1 medium sibuyas, tinadtad
• 2 cloves bawang, tinadtad
• ½ tasa ng mga hilaw na sarsa
• 1 ¾ tasa ng tubig
• 1 15 onsa ay maaaring ang Great Northern beans, navy beans, o cannellini beans (puting kidney beans), hugasan at pinatuyo
• 2 kutsarang lemon juice
• ½ kutsarita dry mustasa
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta
• ½ tasa malambot na buo ng tinapay na mumo

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Lutuin ang pasta ayon sa mga direksyon ng package. Alisan ng tubig at bumalik sa mainit na kawali. Magdagdag ng spinach; paghagupit upang pagsamahin. Spoon sa isang 2-quart casserole; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na kasirola pinagsama ang sabaw ng gulay, sibuyas, at bawang. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Humina, walang takip, mga 5 minuto o hanggang malambot ang sibuyas. Alisin mula sa init at itabi.

• Hakbang 3

  Ilagay ang mga cashews sa isang processor ng pagkain. Takpan at iproseso hanggang sa makinis na lupa. Magdagdag ng kalahati ng tubig; timpla hanggang makinis. Magdagdag ng pinaghalong sibuyas, beans, lemon juice, mustasa, asin, at paminta. Takpan at iproseso hanggang sa makinis. Lumipat sa isang daluyan na mangkok at pukawin ang natitirang tubig. Gumalaw ng pinaghalong bean sa pasta halo sa casserole. Budburan ng mga mumo ng tinapay.

• Hakbang 4

  Maghurno, walang takip, mga 30 minuto o hanggang ang mga mumo ay toasted. Tumayo nang 10 minuto bago maghatid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 315 calories, (1 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 198 mg sodium, 53 g carbohydrates, 10 g fiber, 15 g protein.