Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Sa isang malaking kawali sa pagluluto ng bacon hanggang sa nagsisimula itong malutong. Drain at reserbang drippings. Bumalik ng 2 tsp. drippings sa kawali. Para sa mga piniritong itlog, sa isang maliit na mangkok ay pinalo ang 3 ng mga itlog, 2 Tbsp. tubig, at isang dash bawat asin at paminta. Magluto ng mga itlog sa mainit na kawali sa daluyan ng init nang walang pagpapakilos hanggang sa magsimulang maglagay ang mga itlog sa ilalim at sa paligid ng mga gilid. Sa pamamagitan ng isang malaking spatula, iangat at tiklop para sa uncooked na bahagi upang dumaloy sa ilalim. Lutuin hanggang sa magtakda ng basa pa. Ilipat sa mangkok; itabi.
-
Brush labindalawang 2-1 / 2-pulgada na mga muffin na tasa na may ilan sa natitirang mga drone ng bacon. Itabi ang mga muffin tasa. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, korni, asukal, baking powder, at 1/2 tsp. asin. Sa isang hiwalay na mangkok pagsamahin ang gatas, langis, at natitirang 2 itlog; pukawin ang pinaghalong harina. Tiklupin sa piniritong mga itlog at keso. Ang kutsara sa mga tasa ng muffin (mapupuno ang mga tasa).
-
Maglagay ng isang piraso ng bacon sa bawat muffin. Maghurno ng 15 hanggang 17 minuto, hanggang sa magaan ang kayumanggi at isang palito na inilagay sa gitna malinis. Palamig sa mga tasa sa isang wire rack sa loob ng 5 minuto. Upang paluwagin ang mga muffins mula sa kawali, magpatakbo ng isang maliit na metal spatula o kutsilyo ng talahanayan sa paligid ng mga gilid ng muffins; alisin mula sa mga kawali. Paglilingkod sa mainit-init na may maple syrup.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 202 calories, (3 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 89 mg kolesterol, 356 mg sodium, 16 g carbohydrates, 1 g fiber, 3 g sugar, 7 g protein.
