Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang maligamgam na tubig at lebadura. Hayaang tumayo ng 5 minuto o hanggang sa bubbly. Samantala, sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang 2-3 / 4 tasa ng harina, ang 1/4 tasa na Parmesan cheese, ang basil, asukal, at asin. Magdagdag ng lebadura. Gumalaw hanggang magkasama. I-cut ang kuwarta papunta sa isang lightly floured surface. Knead sa sapat na natitirang harina upang makagawa ng isang moderately higpit na kuwarta na makinis at nababanat (6 hanggang 8 minuto kabuuang). Hugis sa isang bola. Ilagay ang kuwarta sa isang magaan na kulay na mangkok, lumiliko isang beses sa ibabaw ng grasa. Takip; hayaang tumaas sa isang mainit na lugar hanggang sa doble ang laki (mga 1 oras). Suntukin ang kuwarta. I-cut ang kuwarta papunta sa isang lightly floured surface. Hatiin sa kalahati. Takpan at hayaan ang pahinga ng 10 minuto.
-
Painitin ang oven sa 400 degree F. Magaan na grasa dalawampu't apat na 1-3 / 4-pulgada na mga muffin na tasa. Hatiin ang bawat kalahati ng masa sa 12 bahagi. Dahan-dahang hilahin ang bawat bahagi ng kuwarta sa isang bola, pagtapak sa mga gilid sa ilalim. Ayusin ang mga bola, makinis na panig, sa inihanda na mga muffin tasa. Takpan at hayaang tumaas sa isang mainit na lugar hanggang sa halos doble ang laki (mga 30 minuto). Ang mga nangungunang brush ay may gatas at iwiwisik ang 2 tablespoons na Parmesan cheese.
-
Maghurno sa preheated oven para sa 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa mga tuktok ay ginintuang. Alisin ang mga rolyo mula sa mga kawali. Paglilingkod ng mainit-init. Gumagawa ng 24 na rolyo.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Paghahatid: 60 calories, (0 g puspos na taba, 1 mg kolesterol, 125 mg sodium, 11 g carbohydrates, 0 g fiber, 2 g protein.
