Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Ikalat ang 1 tasa ng niyog sa isang baking sheet at maghurno ng 5 hanggang 7 minuto o hanggang sa ginto, pagpapakilos nang isang beses. Malamig nang kaunti. Lumipat sa isang processor ng pagkain. Proseso hanggang sa makinis na lupa; itabi.
-
Sa isang malaking mangkok pinagsama ang harina, asukal, baking powder, at asin. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa mantikilya hanggang ang halo ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Gumawa ng isang balon sa gitna ng pinaghalong harina; itabi.
-
Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang itlog at 3/4 tasa ng whipping cream. Magdagdag ng halo ng itlog nang sabay-sabay upang ihalo ang harina. Magdagdag ng toasted coconut and chocolate piraso. Gamit ang isang tinidor, pukawin hanggang sa magbasa-basa.
-
I-cut ang kuwarta papunta sa isang lightly floured surface. Knead kuwarta sa pamamagitan ng natitiklop at malumanay na pagpindot nito para sa 10 hanggang 12 stroke o hanggang sa malinis ang masa. Pat patubo sa isang 10x4-pulgada na rektanggulo. Gupitin sa kalahati ng haba at sa ikaanim na crosswise upang makagawa ng 12 mga parihaba.
-
Ilagay ang mga parihaba ng 2 pulgada bukod sa isang hindi nabago na baking sheet. Brush wedges na may karagdagang whipping cream. Maghurno ng 13 hanggang 15 minuto o hanggang sa gintong kayumanggi. Kung ninanais, nangungunang mga scone na may karagdagang shredded coconut sa huling 5 minuto ng pagluluto. Alisin ang mga scone mula sa baking sheet. Paglilingkod ng mainit-init.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 305 calories, (12 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 55 mg kolesterol, 248 mg sodium, 32 g carbohydrates, 2 g fiber, 12 g sugar, 4 g protein.
