Mga rosas ng Nutmeg | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 binugbog na itlog
• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• 1 tasa ng gatas
• 1 kutsara butil na asukal
• 1 kutsarang groundm pala
• 1 kutsarang banilya
• ¼ kutsarang asin
• Pagluluto ng langis para sa malalim na taba
• Ang asukal na may asukal o asukal na may kulay na dekorasyon

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Pagsamahin ang mga itlog, harina, gatas, asukal na asukal, nutmeg, banilya, at asin sa isang halo ng halo; matalo gamit ang isang rotary beater hanggang makinis ang halo.

• Hakbang 2

  Init ang isang rosette iron sa malalim, mainit na langis (375 degree F) sa loob ng 30 segundo. Itusok ang iron sa batter. (Ang batter ay dapat na dumating lamang ng tatlong-ikaapat na paraan ng pataas sa mga panig ng bakal.) Agad na isawsaw ang bakal sa mainit na langis nang 30 hanggang 45 segundo o hanggang sa ginto ang cookie. Iangat ang bakal at tip nang bahagya upang maubos. Sa pamamagitan ng isang tinidor, itulak ang rosette off iron papunta sa mga tuwalya ng papel na inilagay sa mga racks ng wire.

• Hakbang 3

  Ulitin ang natitirang batter, muling pag-init ng rosette iron sa langis mga 10 segundo bawat oras bago isawsaw ito sa batter. Mag-ayos ng pulbos na asukal o magwiwisik ng may kulay na asukal sa dekorasyon sa mga rosette. Gumagawa ng tungkol sa 42.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 36 calories, (0 g puspos na taba, 11 mg kolesterol, 20 mg sodium, 4 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g protein.