Inihaw na prutas na pizza | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 piraso plain naan tinapay
• 3 1.5 pulgada makapal na hiwa cantaloupe melon
• 3 1.5 pulgada makapal na hiwa honeydew melon
• 3 1.5 pulgada makapal na hiwa na pakwan
• 1 tasa na ricotta cheese
• 2 kutsarang honey
• Kurutin ng asin
• 1 3 onsa package na manipis na hiniwa ng prosciutto
• Balsamic glaze
• Flaked sea salt
• May basag na itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Brush naan at gupitin ang mga gilid ng mga melon na may langis ng oliba at iwiwisik ng asin. Ihalo ang mataas na init hanggang sa mabuo ang mga marka ng grill, mga 5 minuto. Hayaan ang melon cool na bahagyang. Matindi ang chop melons.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang ricotta, honey, at asin. Hatiin ang pinaghalong ricotta sa pagitan ng naan at tuktok na may melon at prosciutto. Mag-drayber na may balsamic glaze at iwisik ang asin at paminta.