Bawang-basil na bawang-basil | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅔ tasa ng dry white wine o puting suka ng alak
• ⅓ tasa ng langis ng oliba o langis ng pagluluto
• 1 berdeng sibuyas, manipis na hiniwa
• 2 kutsara ang naagaw ng sariwang basil o 2 kutsarang pinatuyong basil, durog
• 1 kutsarang asukal
• 2 cloves bawang, tinadtad

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gumalaw ng alak o suka ng alak, langis, berdeng sibuyas, basil, asukal, at bawang sa isang maliit na mangkok.

• Hakbang 2

  Upang magamit ang pag-atsara, ibuhos ang manok o pagkaing-dagat sa isang plastic bag na nakalagay sa isang mangkok o mababaw na pinggan; malapit na bag. Palamigin para sa 4 hanggang 6 na oras, paminsan-minsan ang pag-on bag. Gumagawa ng tungkol sa 1 tasa (sapat para sa 2 hanggang 3 pounds na manok o pagkaing-dagat).