Asul na keso vidalia sibuyas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 malaking Vidalia sibuyas o iba pang matamis na sibuyas, gupitin sa 1/2-pulgada na hiwa
• 1 kutsara mantikilya
• 4 ounces asul na keso, durog (1 tasa)
• ½ 8 ounce package cream cheese, gupitin
• 2 kutsarang Worcestershire sauce
• ½ kutsarita lupa itim na paminta
• ½ kutsarita na pinatuyong dillweed
• Ang mga inihaw na burger ay nangunguna sa bacon o inihaw na steak

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Tiklupin ang isang 36x18-pulgada na piraso ng mabibigat na foil sa kalahati upang makagawa ng isang 18-pulgadang parisukat. Ilagay ang mga hiwa ng sibuyas sa gitna ng foil. Dot na may mantikilya. Magdala ng kabaligtaran na mga gilid ng foil; selyo na may isang double fold. Selyo ang natitirang mga gilid na may dobleng mga kulungan upang ganap na mapabalot ang mga sibuyas, nag-iiwan ng puwang para maitayo ang singaw.

• Hakbang 2

  Para sa isang uling na grill, ilagay ang packet sa rack ng sakop na grill nang direkta sa mga medium coals. Ihawan ang 25 hanggang 30 minuto o hanggang malambot lamang ang mga sibuyas; i-pack ang isang beses o dalawang beses sa panahon ng pagluluto. (Para sa isang grill ng gas, preheat grill. Bawasan ang init hanggang daluyan. Ihahatid sa itaas.)

• Hakbang 3

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang crumbled asul na keso, cream cheese, Worcestershire sauce, paminta, at dillweed. Gumamit ng isang slotted kutsara upang magdagdag ng mga sibuyas sa pinaghalong keso; ihulog sa amerikana. Maglingkod sa mga inihaw na burger na may pinakamataas na bacon, o sa mga inihaw na steak. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 130 calories, (7 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 30 mg kolesterol, 273 mg sodium, 5 g carbohydrates, 1 g fiber, 2 g sugar, 5 g protein.