Cucumber-dill sorbet | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa na peeled, seeded, at shredded pipino (2 malaki)
• ½ tasa nabawasan-sodium manok sabaw
• ½ tasa ng light dairy sour cream
• 2 kutsara ang naagaw ng sariwang dillweed
• 2 kutsarang lemon juice
• ⅛ kutsarita paminta
• Sariwang dill sprig (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gumalaw ng magkadulas na pipino, sabaw ng manok, kulay-gatas, snipped dillweed, lemon juice, at paminta sa isang medium na paghahalo ng mangkok.

• Hakbang 2

  Ibuhos ang halo sa isang nonmetal freezer container. Takpan at i-freeze ng maraming oras o hanggang sa matatag. Hatiin ang halo sa mga maliliit na chunks; ilipat sa isang pinalamig na mangkok. Talunin gamit ang isang electric mixer hanggang sa makinis ngunit hindi natunaw. Bumalik sa lalagyan. Takpan at i-freeze nang hindi bababa sa 6 na oras o hanggang firm.

• Hakbang 3

  Upang maglingkod, ilipat ang sorbet sa isang mangkok na naghahain. Kung ninanais, palamutihan ng isang sariwang dill sprig. Gumagawa ng tungkol sa 2-1 / 2 tasa (5 servings).

Palitan ng pagkain

• Hakbang 1

  1/2 fat.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 41 calories, (1 g puspos na taba, 3 mg kolesterol, 93 mg sodium, 5 g carbohydrates, 0 g fiber, 2 g protein.