Talaan ng mga Nilalaman:
- 1. Gumamit ng spinach upang gawing greener ang mga bagay
- 2. Stuff manok na may lemon at lime
- 3. Ibabad ang manok sa buttermilk
- 4. Peel at season asparagus
- 5. Gawing mas mainit ang mga kaldero at kawali
- 6. Huwag gumamit ng langis upang lutuin ang pasta
- 7. Ang pagbubutas ay susi
- 8. Gumawa ng ganap na lutong itlog na creamy
- 9. Magdagdag ng malamig na mantikilya sa sarsa
Ano ang maaaring magkamali kapag mayroon kang apat na pinakamahusay na kaibigan ng tao na mahilig sa pag-host ng pagkain sa isang channel ng pagkain sa YouTube? Buweno, ilang mga bagay ang nasa isip ko, talaga. Ngunit, ang mga fellas sa SORTEDfood ay nakuha ito. Sa video ng linggong ito, lumayo sila sa kanilang karaniwang how-to video upang mabigyan ang kanilang mga tagasunod ng ilang mga tip sa groundbreaking tips. Narito kung ano ang nakuha nila:
1. Gumamit ng spinach upang gawing greener ang mga bagay
Hindi lamang ito ay puno ng mga benepisyo sa kalusugan, ngunit ang spinach ay isang natural na makulay na kulay din. Ang banayad na lasa nito ay ginagawang halos hindi nakikilala sa pinggan habang pinapalakas ang berdeng hitsura. Ito ay mahusay na gawin sa mga sopas o sarsa.
2. Stuff manok na may lemon at lime
Ang isang ito ay mahusay na gumagana kapag inihaw mo ang manok. Dumikit ang mga limon at kalamansi sa loob ng ibon bago ito pumasok sa oven at ang mga prutas na sitrus ay kukuha ang manok mula sa loob, na pinakawalan ang higit pang lasa.
3. Ibabad ang manok sa buttermilk
Para sa juicier, mas makatas na manok ng manok, buttermilk ang sagot! Magbabad ang magdamag na magbibigay sa iyo ng pinakamahusay na mga resulta, at huwag kalimutang ihalo din sa iyong mga paboritong seasoning!
4. Peel at season asparagus
Kailan ang huling oras na iyong sinilip ang isang asparagus? Hindi ba? Kami din. Ngunit tiyak na susubukan natin ito. Inirerekomenda ng mga batang lalaki ang pagbabalat at pagkatapos ay pampasarap ng asin at asukal. Ang pinaghalong ay maubos ang kahalumigmigan at gagawing labis na presko ang asparagus.
5. Gawing mas mainit ang mga kaldero at kawali
Mas mahaba ito, ngunit ang pag-init ng iyong cookware bago mo mailagay ang pagkain ay magiging sulit. Hayaan itong magpainit ng 10 minuto at ang iyong gumalaw na pritong o steak ay mag-caramelize lamang sa paraang nais mo.
6. Huwag gumamit ng langis upang lutuin ang pasta
Maaaring ito ay isang bagay na nagawa ng iyong ina at nanay at nanay at iba pa, ngunit hindi lamang ito kinakailangan. Ang paglalagay ng langis sa isang palayok ng tubig na kumukulo ay hindi pinahusay ang pasta sa anumang paraan. Sa halip, tumuon sa paggamit ng isang napakalaking palayok ng tubig na kumukulo na may tamang panimpla.
7. Ang pagbubutas ay susi
Kapag ang lahat ng iyong pagkain ay luto hanggang sa pagiging perpekto, hindi tapos ang iyong trabaho. Inirerekomenda ni Chef James ang paggamit ng isang plain, puting plato at ipinakita ang pagkain sa gitna. Ang puting puwang sa plato ay lalayo nang malayo.
8. Gumawa ng ganap na lutong itlog na creamy
Hindi mo na kailangang pumili sa pagitan ng ganap na lutong o creamy egg. Ang pagdaragdag ng isang manika ng crème fraiche sa isang palayok ng mga lutong itlog ay ginagawang creamy at masarap sa kanila. Ang lamig ng fraiche ay bumagsak sa temperatura at huminto sa proseso ng pagluluto.
9. Magdagdag ng malamig na mantikilya sa sarsa
Tama kapag tinatapos mo ang iyong paboritong sarsa upang magtali ng isang ulam, magdagdag ng kaunting malamig na mantikilya. Mahalaga ang temperatura dahil matutunaw ito ng mas mabagal, na nagiging sanhi ng sarsa na maging sobrang makintab at makapal.
Suriin ang video para sa isang buong paglalarawan ng mga tip at isang sulyap sa kanilang nakakaaliw na palabas:
